Nuestros Productos

Nuestros Cortes y Productos

La lista completa de lo que tenemos en el mostrador — con las marcas y orígenes que manejamos de cada producto. Muchos artículos vienen en más de una marca; pregunte por su favorita.

Res

20 productos
  • Flap MeatBonaF.C. BeefIBP Choice
  • Chuck Roll N/OffIBP ChoiceBona
  • Chuck Roll MexF.C. BeefSuKarne
  • Eye RoundIBP
  • Shoulder Clod XTIBP Angus
  • Beef Stew MeatBona
  • Inside Round “XT”IBP Choice
  • Hind Shank C/CutF.C. BeefFrozen
  • Lifter MeatBona
  • Top SirloinF.C. Beef
  • Beef Rib Eye BonelessF.C. Beef
  • Chuck Short Ribs 4BF.C. BeefBonaBona 123
  • Diced Beef / PicadaYoreme
  • Ground Beef 85/15RegularBrisket
  • Beef Neck MeatPraderasFrozen
  • Peeled KnucklesBonaNew York Bona
  • GooseneckBona
  • T-BoneBonaFrozen
  • Rose Meat / SuaderoBona
  • TomahawksBona

Pollo

19 productos
  • Whole Fryers CVP 5-UpHarrison
  • Chicken WOGs 3-UpGolden RodWOG 3¼
  • Chicken 3-UpPilgrim's
  • Chicken WOGs 3½Golden Rod
  • Chicken WOGs 2¾Golden Rod2½ WOG
  • Chicken Leg QuartersHarrisonOkay Foods
  • Leg Meat “Dry”Dry
  • DrumsticksHarrisonWhite
  • Thigh Bone-In40#
  • Thigh MeatRegular
  • Thigh Skin-On ButterflySkin-OnSkin-Off
  • 123 Bone-In BreastHarrison
  • Boneless BreastPeco
  • Breast MeatHarrison
  • Yellow WingsPerdueFrozen
  • Party WingsMountaire
  • GizzardsHarrison
  • Cornish IWPChefs Way
  • Diced Chicken

Cerdo

18 productos
  • Pork ButtsIBPSeaboard
  • Pork Butts BonelessIBP
  • Pork Cushion Vac-PackIBP
  • Pork Loin Center CutSiouxFrozen
  • Pork Loin BonelessSeaboard
  • Pork Sirloin Ends
  • Pork Spare RibsIBP
  • Pork Back Fat Skin-OnSasa
  • Pork Neck BonesSeaboard
  • Pork Hind FeetSeaboard
  • Pork Belly SkinKruse
  • Pork BelliesIBP FrozenYoreme Frozen
  • Pork StomachIBP
  • Pork SnoutIBP #60
  • Pork Whole HeadsSasa
  • Diced PorkAdobada
  • Pork Ham Skins
  • Pork Liver

Vísceras

13 productos
  • Beef GutsNational
  • Skin-On FeetIBPBona Cut
  • Skin-On Feet 4x6Bona
  • Honeycomb TripeNational
  • Regular TripeCentral ValleyLone Star
  • Beef Liver (1 pc)National
  • Beef Leg TendonSwift
  • Oxtail TrimmedF.C. Beef
  • Beef #1 TongueIBP #1 WhiteJBS #1Lone Star #1
  • Beef Tongue TipJBSSwiftNational
  • Beef LipsNational
  • Beef Cheek MeatNational
  • Beef Large IntestinesNationalCabezas

Cordero y Borrego

6 productos
  • Mutton 6-WayAustraliaMutton Cut
  • Lamb ShoulderAustralia
  • Lamb BreastSuperior
  • Lamb HeadsAustralia
  • Whole Lamb CarcassNew Zealand
  • Lamb Hind ShankAustralia

Deli y Más

20 productos
  • Ham 4x4 DeliFarmlandCelebrity 4x6
  • Smoked Pork LoinDubuque
  • Turkey HamBafar
  • Head CheeseBafar
  • Lard 48# BulkViva
  • Cheddar CheeseDarigoldShredded
  • Monterey Jack BlockDarigold
  • Monterey Jack ShreddedGreenbur50/50 Fine
  • Sliced American 120 ct
  • Queso FrescoCremi MexLos Altos
  • Sour CreamFarmdale
  • Crema CentroamericanaCremi MexCrema Mex
  • Cotija MolidoEl Mexicano
  • Beef Patties 4-1Frozen
  • French Fries 3/8Regular 3/81/4 Shoestring
  • Bacon 14/16Kruse18-22
  • Bacon EndsKruse
  • ChurrosRegular
  • Bulk Chorizo #10Fresh
  • Chile Relleno 7 ozFrozen

Mariscos

16 productos
  • Catfish / BagreUSA
  • Tilapia Clean 550/750Taiwan
  • Basa Fillets 10-12 (Swai)Vietnam
  • Tilapia Fillets 5-7 IVPChina
  • Imitation Crab MeatUSA
  • Seafood Mix 10/1USA
  • Shrimp 16-20EcuadorP&D
  • Shrimp 21-25Mexico
  • Shrimp 26-30EcuadorP&D
  • Shrimp 31-35EcuadorP&D
  • Shrimp 36-40Ecuador
  • Shrimp 41-50 10/4 & 6/4Ecuador
  • Shrimp 41/50 P&DEcuador
  • Shrimp 61-70 10/4Ecuador
  • Shrimp 71-90 10/4Ecuador
  • OctopusUSA

Lista de precios

Descargue nuestra lista de precios actual en PDF. Actualizada el 2 sept 2026.

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